Доставка
МЕНЮ ДОСТАВКИ
Сезонное меню
Котлета по-мюнхенски
190/150
рулет из куриного филе, сыра и ветчины в панировке. Подается с жареным молодым картофелем и сырным соусом
Горячие блюда
Мясная сковородка
400
Говяжья вырезка, охотничьи колбаски с картофелем беби в сливочном соусе
Сковородка с морепродуктами
350
Креветки, мидии и кальмары обжаренные с помидорами черри в сливочно-винном соусе. Подается с рисом
Судак запеченый с сыром
350г.
Кижуч, судак, кальмары, брокколи, цукини, цветная капуста, томаты, под сливочным соусом с миксом сыров
Рулька от Бюргер Хаус
1шт/150/40г.
Запеченная свиная рулька, подаётся с тушеной капустой и горчицей
Паста с морепродуктами
280г.
Паста с мидиями киви, креветками и кальмарами в сливочном соусе
Стейк из свиной корейки
140/200г.
Запеченный с картофелем под сливочным соусом с терияки
Медальоны из телятины
160/130/50г.
Подаются с картофельными дольками и грибным соусом
Блюда с мангала
Шашлык из баранины
100 г
Подается с салатом из томатов, лечо из баклажанов и маринованным луком
Люля-кебаб от Бюргера
150/40г.
Классический люля-кебаб из баранины, приготовленный на гриле. Подается с запеченным томатом и соусом Барбекю
Колбаски
Колбаска Немецкая из телятины со свининой
1шт(130г.)/130/40г.
Колбаска из свинины и говяжьей вырезки с сыром, вялеными помидорами и оливками. Подается с картофельным пюре, тушеной капустой с тмином и соусом Барбекю
Колбаска Берлинская из баранины
1шт(130г.)/130/40г.
Колбаска из баранины с кедровыми орешками, мятой и зеленью. Подается с картофельным пюре, тушеной капустой с тмином и соусом Барбекю
Супы
Салаты
Салат с морепродуктами в сливочном соусе
290г.
Мидии, кальмары и креветки, обжаренные в сливочном соусе, на подушке из листьев салата
Берлин
220г.
Мясной салат с сырными чипсами и кедровыми орешками, заправляется соусом Тартар
Греческий
260г.
Помидор, огурец, перец болгарский, маслины, оливки, лук, масло оливковое, лимон, сыр Фетаки
Альпийский с горячей курочкой
270г.
Листья салата с томатами, маринованными опятами и обжаренным куриным филе, маринованным в шампанском
Кайзер
200г.
Салат со слабосолёной сёмгой, авокадо и свежим огурцом. Заправляется сливочным соусом
Кельн с тигровыми креветками
170г.
Салат из рукколы и свежих томатов с тигровыми креветками и сыром пармезан, заправленный оливковым маслом и бальзамическим кремом
Салат с мраморной говядиной и яйцом пашот
220г.
Листья салата с говядиной мачете, яйцом пашот, вешенками и томатами черри
Закуски
Креветки тигровые, обжаренные на углях
6шт/80г.
Тигровые креветки, приготовленные на гриле, подаются с тартаром из авокадо
Креветки жареные
200/60г.
Тигровые креветки, обжаренные на сливочном масле с вином, зеленью, луком порей, мятой, перцем чили, чесноком и томатами черри. Подаются с лимоном и багетом
Жареный сыр Моцарелла
220/40г.
Сыр Моцарелла в хрустящей панировке, подается с брусничным соусом
Холодные закуски
Сельдь с отварным картофелем
100/120г.
Филе сельди слабого посола, подаем с картофелем и маринованным красным луком
Скумбрия пряная
140/50г.
Скумбрия собственного посола со специями и красным луком, подается с хлебом
Ассорти из сала
200/40г.
Сало, бекон и грудинка со свежим зеленым луком и маринованным чесноком
Соленья по-домашнему
360г.
Перец маринованный, черемша, огурец соленый, капуста квашенная, капуста гурийская, чеснок маринованный
Сырная тарелка к вину
190/50/40/10г.
Камамбер, козий сыр, Пармезан, Дорблю, Чеддер. Подаётся с мёдом, виноградом, грецким орехом
Мясное ассорти по-домашнему
150/40/30г.
Буженина, ростбиф и язык собственного приготовления, подается с соусом Хрен
Ассорти сыровяленых деликатесов
180г.
Свиная шея «Коппа», ветчина «Прошутто», свиная грудинка «Панчетта», свиная вырезка, говядина «Билтонг»
Блюда на компанию
Любимые колбаски Бюргера
550/100/80г.
Ассорти из колбасок собственного приготовления, подается с тушеной капустой и соусом барбекю
Мясная свалка Баден-Баден
1шт/550/100/80г.
Ассорти из колбасок и свиной рульки, подается с тушеной капустой и соусом Барбекю
Мясное ассорти с гриля
520/150/80г.
Ассорти из шашлыка и люля-кебаб, подается со свежими овощами и соусом Барбекю
Рыбное ассорти гриль
3шт/3шт/320/80г.
Креветки, мидии, тунец, судак, сёмга, кальмар. Подаётся с соусом шпинатно-сливочным и соусом спайс
Гарниры
Овощи с гриля
320г.
Помидор, баклажан, цуккини и перец болгарский с добавлением чеснока
Картофель отварной с маслом и зеленью
150г.
Отличное дополнение к блюдам из мяса и рыбы
Раки
Десерт
Забронируйте стол в своем любимом ресторане
Ваша заявка принята
В ближайшее время с вами свяжется менеджер
Спасибо за обращение!
Вернуться вверх